9月12日星期日，家里来客人，锦云亲自下厨，做了十几道菜。
客人们一致认为大米饭??就这几样菜最好吃??
1，红烧家养小本鸡，又香又辣。
2，红烧肉圆，肥肉瘦肉各一半手工剁的。就那一勺子红汤浇上就能吃一碗饭。
3，糖醋排骨，酸酸甜甜香香，写着写着口水下来了[捂脸]
4，卤鸭头，香咸辣，一个鸭头下一碗饭。我们这里还有句俗语：磕着鼻子两碗饭，嗦嗦鸭子嘴。
5，夫妻肺片的调料拌的鸭胗，超下饭。
6，剁椒皮蛋，剁椒和蒜泥用香油爆一下，香辣，也很下饭。
其余的几道菜可以当作零食和点心吃的，不下饭。比如：干切牛肉，我能一下子吃半斤；烤虾，我能吃一整碗；清蒸鲈鱼??肉质地非常细腻，我一个人能吃一个正面；春卷和奶黄包和米饭??的作用一样；排骨冬瓜汤，和菜秧鱼元汤味道都很淡 ；两个炒菜，炒芹菜和炒豆芽都不咸（豆芽是点一点生抽的，忙中出错点了一点红烧酱油，颜色变深了，遗憾！口感还行，不咸）；活珠子是我们南京靠近马鞍山乡下的特产，每来客必备，那鲜，余味绕梁三日不绝，吃过活珠子的好友们应该都知道。
