3斤梅子需要3斤白酒。
一般泡梅子酒,白酒和梅子的比例是1:1,而且需要添加冰糖或者黄冰糖来中和梅子的酸度,比例在1:0.2就可以了,按照个人喜好可以做适量调整。梅子酒口感独特,将梅子果香很好的呈现,香气浓郁,口感绵柔醇和,饮后尤香。
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