热量为30大卡做法
1· 先在番茄顶上画十字，用开水烫过，去皮。
2· 番茄切丁备用。
3· 白玉菇去根部，洗干净剪小段，备用。
4· 豆腐切小块，备用。
5· 鲜虾去壳去虾线，备用。
6· 香菜洗净备用。
7· 取出麦饭石不粘锅放少许油，烧热。
8· 加入番茄丁煮至这个程度，加入水煮开。
9· 番茄汤煮开后加入白玉菇和豆腐，煮开后煮三分钟。
10· 再加入虾仁，煮两分钟。
11· 打入一个鸡蛋，用筷子打散。
12· 煮开后加入淀粉水，再次煮开光火，加入盐、生抽和胡椒粉调味。在撒上香菜即可。
13· 一碗开胃减脂的番茄菌菇汤就完成啦。
14· 一碗适合夏天喝的汤。
