食材：1斤小米辣，5个大蒜头，生姜，食用油适量，盐适量，白砂糖适量，生抽适量
步骤：
1、小米辣根部摘掉，蒜头剥开，生姜去皮。
2、小米辣，蒜头，生姜洗净后捞出后晾干水分。
3、小米辣，蒜头，生姜剁碎分别装开备用。
4、冷锅倒入食用油 加入蒜末和姜末小火慢炒，炒出香味。
5、约3分钟后再倒入备好的辣椒末翻炒均匀后再小火慢炒3分钟。
6、最后再加入糖，盐，生抽搅拌均匀后接着再煮2分钟左右。
7、出锅后先放在碗里晾凉后装罐即可。
棘子酱怎么做?
最佳答案食材：1斤小米辣，5个大蒜头，生姜，食用油适量，盐适量，白砂糖适量，生抽适量步骤：1、小米辣根部摘掉，蒜头剥开，生姜去皮。2、小米辣，蒜头，生姜洗净后捞出后晾干水分。3、小米辣，蒜头，生姜剁碎
