下蛋的鹅下蛋的多少除了和品种有很大的关系外，还和喂的料有直接的关系，这两者都非常重要。
如果以吃鲜蛋或卖鲜蛋为主，尽量选择高产的，抱性差的鹅品种，如豁眼鹅、四川白鹅、扬州鹅等；如果以卖种蛋为主，尽量选择高产的无抱性的中型鹅，如现在的主流品种品种扬州大三花。
再说说饲料，下蛋的鹅应以玉米、豆粕、夫皮等粮食作物为主，青草为辅，休产期可以以青草为主，粮食作物为辅。
如果你的玉米、豆粕、夫皮跟不上的话，就会造成下蛋鹅的营养供应不足，刚开始会表现为下的蛋没有正常蛋大，接下来就是停产。
所以，如果光喂青草的话，鹅是下不了蛋的，有人可能会说，我的鹅没有喂料也下蛋了呀，那是因为你的鹅在吃青草时，吃了草的种子，这种现象概率非常小，等种子吃完了，鹅就会停产。
想让下蛋鹅持续、稳定的产蛋，必须要有一个科学合理的饲料配方。
常用产蛋饲料配方如下：
产蛋前期：玉米65%，豆饼5%，麸皮16%，草粉10%，骨粉2%，酵母粉1.5%，食盐0.5%。
产蛋期：玉米60%，豆饼20%，麸皮16%，骨粉3%，酵母粉1.5%，食盐0.5%。
如果你的青绿饲料没有的话，配方中还应添加多维及微量元素。添加的剂量按照说明书添加即可。
如果你养的比较少，以放养为主的话，只用玉米、豆饼少量夫皮就行了。多的话必须要按配方来，并且要根据产蛋的情况适时调整。
