绝味鸭脖、周黑鸭、久久鸭哪个更健康更美味?

更新于:2023-07-24 19:24:15 知识问答 万阅读
最佳答案这个问题对于我这个资深吃货来说,是难不倒我的!首先你列举的这几个品牌的鸭副食品,都是卤制品,制作方法都大同小异!无非就是调料配方不同而已。味道方面呢我个人比较喜欢周黑鸭,味

这个问题对于我这个资深吃货来说,是难不倒我的!

首先你列举的这几个品牌的鸭副食品,都是卤制品,制作方法都大同小异!无非就是调料配方不同而已。

味道方面呢我个人比较喜欢周黑鸭,味道稍微偏甜一点,不会那么辣!

关于哪一个更健康,我个人觉得都不怎么健康,很多朋友喜欢吃辣的,首先在辣味方面,除了你肉眼可见的辣椒之外,商家为了追求更好的口味,基本都添加了大量的辣椒精类的添加剂,以及大量的鸡精味精,不然要把冻品做成鲜活一样的口味,我估计不用添加剂的商家基本做不出来!

另外尤其是这种卤制品,因为是熟食冷藏保存,隔夜后会产生大量的亚硝酸盐!

所以我建议大家尽量少吃为好!

希望能帮助到你!