扇贝粉丝家常做法?

更新于:2023-07-29 08:45:15 知识问答 万阅读
最佳答案1.500克扇贝,刷洗干净2.用刀切沿着边缘开,去掉内脏3.准备180克粉丝,热水泡软备用4.扇贝全部清理干净5.把粉丝平均铺在扇贝上6.锅中加一勺油,油温六成热加入35克蒜末炒香出锅7.将

1.

500克扇贝,刷洗干净

2.

用刀切沿着边缘开,去掉内脏

3.

准备180克粉丝,热水泡软备用

4.

扇贝全部清理干净

5.

把粉丝平均铺在扇贝上

6.

锅中加一勺油,油温六成热加入35克蒜末炒香出锅

7.

将2勺生抽倒入蒜油里,搅拌好

8.

蒜油均匀摊在扇贝粉丝上

9.

大火上锅蒸8分钟

10.

出锅撒上小米辣装饰一下,完成