生吃苦瓜是可以减肥的。苦瓜中所含的热量非常低的，几乎没有。生吃苦瓜可以减肥，抑制脂肪产生。苦瓜中含苦瓜素可以阻止脂肪被吸收，同时丰富的维生素c起到美白肌肤的作用。坚持吃1周苦瓜，建议每天生吃3根苦瓜，最少可减重20斤左右。
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