天津红烧油面筋的做法?

更新于:2023-08-02 01:13:54 知识问答 万阅读
最佳答案用料油面筋 5只,盐 适量,生抽 一勺,老抽 一勺,糖 一勺,葱 适量,油 适量,蘑菇 两个做法步骤1、准备好所需食材2、将油面筋掰成小块用温水泡软3、蘑菇洗干净切成薄片4、黑木耳提前浸

用料

油面筋 5只,盐 适量,生抽 一勺,老抽 一勺,糖 一勺,葱 适量,油 适量,蘑菇 两个

做法步骤

1、准备好所需食材

2、将油面筋掰成小块用温水泡软

3、蘑菇洗干净切成薄片

4、黑木耳提前浸泡并清洗干净

5、锅内放油烧热放入蘑菇翻炒

6、放入黑木耳一同翻炒

7、加入少许盐调味

8、加入一勺生抽提鲜

9、加入一勺老抽上色

10、加入一勺白糖提味

11、翻炒均匀入味即可出锅

12、装盘撒上葱花点缀,一道美味的红烧油面筋就完成了。