微波炉做好吃既又简单的蛋糕?

更新于:2023-08-02 11:18:57 知识问答 万阅读
最佳答案取出鸡蛋,将蛋黄和蛋白分开。2/6用电动打蛋器打2分钟蛋白,加入2勺白糖继续打2分钟。3/6蛋黄手打5分钟,加入适量白糖,牛奶,面粉5勺搅拌均匀。4/6将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下

取出鸡蛋,将蛋黄和蛋白分开。

2/6

用电动打蛋器打2分钟蛋白,加入2勺白糖继续打2分钟。

3/6

蛋黄手打5分钟,加入适量白糖,牛奶,面粉5勺搅拌均匀。

4/6

将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌(不能画圈似的搅拌,不然泡泡会被打掉就膨胀不了)

5/6

搅拌成这样就好了。

6/6

放入微波炉中蒸7分钟即可。