炒信抱菇怎么做?

更新于:2023-08-02 20:42:18 知识问答 万阅读
最佳答案肉炒杏鲍菇的做法 1.杏鲍菇,肉,青椒准备好。2.杏鲍菇切片,猪肉切成薄片,青椒切成菱形小块。3.起锅煮水,水开后放入切好的杏鲍菇片焯一下,焯一分钟即可,捞出,控干水份。4.猪肉片中加

肉炒杏鲍菇的做法

1.杏鲍菇,肉,青椒准备好。

2.杏鲍菇切片,猪肉切成薄片,青椒切成菱形小块。

3.起锅煮水,水开后放入切好的杏鲍菇片焯一下,焯一分钟即可,捞出,控干水份。

4.猪肉片中加少许干淀粉,抓均。

5.起锅,放油,油热后爆香葱花,然后放入肉片翻炒至变白色。

6.加入青椒块翻炒。

7.加入杏鲍菇翻炒。

8.加入蚝油,盐,味精,翻炒,出锅。