整根蒜苔怎样腌制?能存放时间长?

更新于:2023-08-04 13:05:02 知识问答 万阅读
最佳答案如何腌制蒜苔可以长久存放1.新鲜蒜苔洗干净后晾干。2.晾干后切段。3.加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存。4.锅中加入50g白糖。5.加入200g陈醋。6

如何腌制蒜苔可以长久存放

1.

新鲜蒜苔洗干净后晾干。

2.

晾干后切段。

3.

加适量的盐,去除蒜苔中大部分水份,加盐后放2小时,便于长期保存。

4.

锅中加入50g白糖。

5.

加入200g陈醋。

6.

加入50g酱油。

7.

大火煮开后,晾凉后备用。

8.

蒜苔放入瓶中,加入晾凉的腌料,没过蒜苔即可。