串好的生羊肉串怎么腌?

更新于:2023-08-04 18:14:37 知识问答 万阅读
最佳答案食材:羊肉、洋葱、鸡蛋、孜然粉、蚝油、烧烤粉、辣椒面、生抽4、羊肉切小块放入碗中,洋葱切丝放入羊肉碗中,碗中再放入两个鸡蛋、少许食盐、蚝油、孜然粉、烧烤料、生抽,上手揉

食材:

羊肉、洋葱、鸡蛋、孜然粉、蚝油、烧烤粉、辣椒面、生抽

4、羊肉切小块放入碗中,洋葱切丝放入羊肉碗中,碗中再放入两个鸡蛋、少许食盐、蚝油、孜然粉、烧烤料、生抽,上手揉抓均匀,腌制半小时备用

5、腌制时间到时,把羊肉串在竹签上,要肥瘦相间的串。放入烤箱中,设定180度,烤30分钟。时间到时拿出,两面都撒上点辣椒面,再放入烤箱中烤5分钟,即可