问：40亩地种什么好？
40亩地，与清江鹤当年租赁200亩地来种植春茬露地延这白菜来说，简直就是小巫见大巫。题主有40亩地的自然土地资源，却不知道种什么？
这样的困惑对于长期从事种植业的种植者来说，是不应该有的。为什么？
种只是开端，是着力点。真正实现效益的是销，销才是种的最核心阶段。
只有将产与销有机的结合起来，才能避免市场给种植者带来的各种风险。种植者才能更多地获取种植收益，然后立于市场竞争的不败之地。
根据清江鹤的种植经验，建议题主考量一下当地的市场需求和价格行情。不过，遵照历年的种植规律，春季上市的菜品之中，大白菜的效益也还是很不错的。
一，根据选用大白菜品种生物学特征，合理选择精抪期。
大白菜是典型的春化作物。苗期在两至十摄氏度间的气温条件下，经过约两至三周的时间完成春化。
当气温超过十摄氏度，低于十五摄氏度时，白菜春化缓慢，会延长春化时间。
根据白菜这一生物学特征，清江鹤建议题主在三月初抢晴抪种。如果题主三月温度较高，那么可以将抪种期适当地进行提前。可以将幼苗抪种期安排在二月中下旬即可。
这样就基本上能保证大白菜在公历的五月份上市销售。
这样安排茬口的优点是避开了大白菜盛夏高湿高温季节，容易得软腐病的时期。使大白菜在田间能够顺利生长，确保其稳产丰产。
二，搞好田间管理和田园卫生培养壮苗。
品种是丰产的基础。要种好大白菜，选品种至关重要。
比较好的品种如世农春夏王，春珍白六号等品种。按照当地最适时期抢时精量抪种，避免与十字花科瓜类等蔬菜地连作。
合理施肥，增施磷钾肥，提高大白菜的抗病性。莲坐前，可以用10%中生菌素与75%百菌清和58℅甲霜灵锰锌进行真菌性和细菌性病害的防控，以确保大白菜后期正常的生殖生长。
三，避开白菜病害的高发期适时采收上市。
当大白菜包心八成时，即可采收上市。上市时间大约在五月份。这样，既可以避免高温高湿造成的病害发生，也可以避免因气温上升太快，白菜生长过旺而迅速抽苔或裂球，影响大白菜的颜值，食用口感和商品附加值。
