1.
准备主要原材料。
2.
毛豆剥米洗净;蒜苔洗净切碎末。熟肘子肉待用。
3.
炒锅烧热倒油,下毛豆米翻炒。
4.
炒2分钟左右,加一点清水,焖2分钟。
5.
下蒜薹碎末翻炒1分钟左右。
6.
淋入生抽,调一下底味。
7.
下熟肘子肉。
8.
翻炒均匀,关火即可出锅享用
1.
准备主要原材料。
2.
毛豆剥米洗净;蒜苔洗净切碎末。熟肘子肉待用。
3.
炒锅烧热倒油,下毛豆米翻炒。
4.
炒2分钟左右,加一点清水,焖2分钟。
5.
下蒜薹碎末翻炒1分钟左右。
6.
淋入生抽,调一下底味。
7.
下熟肘子肉。
8.
翻炒均匀,关火即可出锅享用