皮皮虾豆腐汤怎么做?

更新于:2023-08-06 09:43:15 知识问答 万阅读
最佳答案食材:皮皮虾200克,豆腐1小块,萝卜300克,木耳少许,油适量、葱姜少许、盐、料酒、鸡精适量。做法1、皮皮虾冲洗干净下锅,加清水、葱姜、料酒、盐煮2分钟去头。2、萝卜切片,豆腐切块,木

食材:皮皮虾200克,豆腐1小块,萝卜300克,木耳少许,油适量、葱姜少许、盐、料酒、鸡精适量。

做法

1、皮皮虾冲洗干净下锅,加清水、葱姜、料酒、盐煮2分钟去头。

2、萝卜切片,豆腐切块,木耳泡发。

3、起锅热油煸炒萝卜、虾片刻。

4、放3碗水、木耳、料酒和豆腐,焖煮10分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。