用料,海带 1把鸡精 黄豆粒大小盐 少量豆腐 1块花椒辣椒油 少量鸡蛋 1只
1.豆腐切块,干海焯水一分钟左右盛出
2.重新烧一锅水(非指真的一锅,??,按自己的需求来),或用烧好的沸水,加入豆腐,海带,过一会儿再打入鸡蛋,搅开成散花状。加入少量鸡精,三四滴花椒辣椒油,一小小勺盐。略微搅拌几下,过两三分钟,即可盛出开吃了!
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