主料 剑兰:500g
辅料 盐:少许 酱油:少许 鸡精
做法/步骤
1.首先是用刀把剑兰切片。
2.热锅热油放入剑兰翻炒,中间加盐及酱油等调味品。
3.待它成熟以后,就可以盛起来食用啦。
二、胡萝卜炒剑兰片
食材
主料 胡萝卜:适量 剑兰:少许 口蘑:适量
辅料 盐:少许 鸡精:少许
做法/步骤
1.备齐材料:口蘑切片,剑兰胡萝卜切片备用。
2.热锅热油爆香锅后,放入所有材料翻炒至熟,调味出锅。
三、剑兰花排骨汤
食材
主料 剑兰花:50g 排骨:400g 胡萝卜:100g
辅料 生姜:2片 盐:少许
方法/步骤
1.准备原料。
2.排骨在开水焯一遍。
3.芥兰,用温水泡上胡萝卜切块备用。
4.水烧开,倒入排骨,烧开,捞出用冷水冲洗一遍。
5.冲洗沥干。
6.排骨,剑兰花,胡萝卜,生姜,依次放入砂锅类,加足量水,大火热开后,微火两小时既可。
7.清亮好喝的剑兰排骨汤做好了。