1、蛋糕用动物奶油好,因为动物奶油是从天然的新鲜牛奶中提炼出来的,所以动物奶油不含任何添加剂,而且还营养特别丰富。
2、还有一种植物奶油,这种奶油用来制作蛋糕可以随意做出立体的形状,稳定性也特别高,但这种奶油添加了各种添加剂,对人体健康有影响。
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