油饼的咸菜怎么做好吃?

更新于:2023-08-13 11:41:50 知识问答 万阅读
最佳答案主料低筋面粉90克辅料黄油50克鸡蛋一个糖分2克盐2克香葱12克1、盐和糖与低筋面粉混合。2、黄油室温软化后用打电器搅打几下,分两次加入蛋液打发至体积膨大。3、筛入低粉,捏成

主料

低筋面粉90克

辅料

黄油50克

鸡蛋一个

糖分2克

盐2克

香葱12克

1、盐和糖与低筋面粉混合。

2、黄油室温软化后用打电器搅打几下,分两次加入蛋液打发至体积膨大。

3、筛入低粉,捏成团,再加入葱花,再半揉半捏成团。

4、用手取少量面团,搓圆,再用叉子在上面压下痕。放入烤盘(底下铺锡纸)。

5、烤箱提前预热,入烤箱,上下火170度烤15分钟就可以了。