怎么做黍米糕?

更新于:2023-08-14 00:28:48 知识问答 万阅读
最佳答案步骤 1.黍米面准备好 2.大红枣挑选好的,洗干净煮10分钟左右 3.黍米面兑上适量的水 4.和大枣混合 5.大锅灶上面放上煎饼,因为太黏了 6.一边捏成圆形的糕一边往里放,不用提前捏 7

步骤

1.黍米面准备好

2.大红枣挑选好的,洗干净煮10分钟左右

3.黍米面兑上适量的水

4.和大枣混合

5.大锅灶上面放上煎饼,因为太黏了

6.一边捏成圆形的糕一边往里放,不用提前捏

7.喜欢吃枣的可以多放,圆形不中空的哦

8.全部放好了

9.盖上盖子,开锅之后一炷香的时间

10.蒸好了 小贴士 这样的年糕特别的黏,吃之前一定要喝水,俗语说:“不喝水会粘住肠子呢” 开锅之后燃上一炷香,等一炷香灭了之后,年糕也就蒸熟了