以下是鸭蛋丝瓜汤的最正宗做法:
所需材料:
· 丝瓜
· 鸭蛋
· 盐
· 鸡精
· 葱
做法步骤:
将丝瓜去皮后洗净,切成小段。
将鸭蛋打散备用。
在锅中倒入适量色拉油,烧至八成热时,放入丝瓜段翻炒两下。
加入适量清水,煮至丝瓜熟透。
将打散的鸭蛋淋入锅中,煮至凝固时放入盐和鸡精调味。
最后撒上葱花即可出锅。
这道鸭蛋丝瓜汤的做法非常简单,但是味道却非常美味,非常适合作为家庭晚餐的一道汤菜。
以下是鸭蛋丝瓜汤的最正宗做法:
所需材料:
· 丝瓜
· 鸭蛋
· 盐
· 鸡精
· 葱
做法步骤:
将丝瓜去皮后洗净,切成小段。
将鸭蛋打散备用。
在锅中倒入适量色拉油,烧至八成热时,放入丝瓜段翻炒两下。
加入适量清水,煮至丝瓜熟透。
将打散的鸭蛋淋入锅中,煮至凝固时放入盐和鸡精调味。
最后撒上葱花即可出锅。
这道鸭蛋丝瓜汤的做法非常简单,但是味道却非常美味,非常适合作为家庭晚餐的一道汤菜。