1. 先来把包饺子的面和好醒着!要软些!
2. 准备食材。猪肉馅适量,放入老抽,蚝油,生抽,盐,花椒粉,淀粉, 将葱段姜段,剁成末。在肉馅中放入葱末姜末,搅拌均匀。
3. 将茴香苗去根切丁。放入肉馅中,搅拌均匀。放半勺花椒油,两勺香油。搅拌均匀馅儿就做好了。
4.然后就可以开始包饺子了!
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