西葫芦和豆腐打卤怎么做好吃？
解答：
用料
西葫芦 一个
鸡蛋 一个
生抽 少许
葱姜蒜
手擀面
西葫芦打卤面的做法
西葫芦切小块备用
热锅加油，待油热，加入葱姜蒜爆出香味，倒入切好的西葫芦翻炒，加少许生抽，继续翻炒，加水，烧至水开加盐巴，加入打散的鸡蛋，再次开锅加入少许香葱即可……卤就做好了
手擀面煮好，过凉水，浇卤…
西葫芦怎样做才好吃又简单
西葫芦好吃又简单的做法如下：清态
工具/材料：西葫芦1个、生抽1勺、耗油1勺、大蒜6瓣、干辣椒乎衫3个、食用油、盐少许。
1、西葫芦洗净后，切片备用。
2、大蒜切好，备用；干辣椒备好。
3、锅中放入适量油，烧至七八成热后放入大蒜炒香，再放入干辣椒炒香；岁正腔再放入西葫芦翻炒。
4、加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒至熟。
5、出锅前，加入适量食盐和香油，翻炒均匀，就可以来吃啦！
西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃简单
1、西葫芦洗净，去掉头尾，切片。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。 2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。 3、锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
