木耳白菜香菇鸡蛋馅饺子好吃吗
可以的,很好是馅料的,
而且是营养丰富的,
把馅料食材尽量多点的,
可以把鸡蛋翻炒一下的,
之后是切碎了加在里面的。
香菜鸡蛋饺子的做法，香菜鸡蛋饺子怎么做好吃
1.饺子皮所需原料：
面粉300克、清水120克~150克、盐一点点 。
2.饺子馅所需原料：
猪肉250克（最好里面有点肥肉）、香菜200克、葱末20克、花椒粉适量、植物油适量、盐适量、酱油适量。
1. 在盆中加入适量的白面。
2.在加入适量的水揉成面团待用。
3.把猪肉清洗干净。
4.在把香菜清洗干净。
5.在把豆瓣酱放在碗中，加入适量的水在加入饺子料和酱油搅拌。
6.把猪肉切成小块。
7.在把葱切成小段和猪肉一起剁。
8.肉快剁成加入香菜一起剁。
9.剁好放在盆中，在盆中加入适量的调和油和适量的盐在搅拌待用。
10.把面团切成切成相同的小段。
11.用擀面杖擀成圆薄片。
12.在用薄片包饺子。
13.在锅中加入水，水开后煮饺子。煮熟后就可以吃了。
香菜鸡蛋馅饺子的做法
今天我们来做香菜鸡蛋馅饺子，简单好吃，喜欢的朋友可以做做。
首先简单打入碗内。
热锅凉油，倒入鸡蛋打散炒熟。
香菜摘去根部洗净并控干水分。
香菜切碎，放油搅拌均匀。
放鸡蛋，盐和五香粉搅拌均匀。
把饺子逐个包好。
锅内水烧水，把饺子煮熟即可。
香菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃窍门
香菜鸡蛋饺子馅步骤：
主料：香菜500克、肉馅350克、鸡蛋1个。
辅料：盐适量、五香粉少许、白胡椒粉少许、蚝油1大勺、生抽1大勺、葱油1大勺、香油适量。
1、香菜摘去老叶洗净控水，切成细碎。
2、大葱也剁成碎粒，姜切成蓉。
3、五花肉剁成肉馅加盐、五香粉、白胡椒粉、蚝油、生抽、葱碎、姜碎搅匀。
4、再加入葱油搅拌均匀，葱油就是用大葱和香料熬制，最后过滤的油，可提香去腥。
5、最后把香菜碎用香油拌一下，这样的目的是使香菜不出水。
6、取饺子皮一个，填入适量馅，饺子皮可以自己擀，也可以买现成的。
7、先对折，再把边缘捏紧即可。
8、香葱切成碎粒。
9、不粘锅烧热倒入少许油。
10、放入饺子煎至底部定型。
11、倒入高过饺子1/3的水，加盖开始小火慢焖。
12、鸡蛋一个加入适量白胡椒粉搅匀。
13、煎至水干时倒入蛋液，撒入少许黑芝麻。
14、最后撒香葱碎即可出锅。
