可乐鸡翅怎么做才又好吃又简单呢

更新于:2023-08-25 08:46:01 知识问答 万阅读
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可乐鸡翅怎么做好吃?

1.食材

鸡翅350g,可乐350ml,水500g,盐1/4茶匙,生姜片10g,糖40g,料酒20g,生抽1茶匙,食用油40g,葱少许,生抽5g,生抽20g,浓汤宝

2.小窍门

(1).可乐鸡翅要做的好吃,一定是要先经过腌制入味的,那么,腌制之前可以在鸡翅上划两个小口,更能让鸡肉入味。

(2).浓汤宝是提味的利器,收汁的时候,一定要多翻动,这样可以避免可乐鸡翅烧糊,保持100%成功率。

3.做法

(1).准备好食材,把可乐倒在碗里,鸡翅洗干净,葱姜洗干净,然后把葱切段,姜切片。

(2).把鸡翅拿出来,每一面都划上两道口子,然后放在盘子里,倒入盐和生抽(5g),腌制10-15分钟。

(3).取锅,倒入油,加热,鸡翅下锅,煎到两面都呈金黄色,然后把鸡翅取出。

(4).重新起一个油锅,然后加入姜片煸炒出香味,再倒入可乐、浓汤宝,生抽(20g),料酒,开大火烧开,等到浓汤宝完全融化之后,汤汁会变得香醇浓稠。

(5).然后往锅里倒入鸡翅,开大火煮10分钟。然后保持着大火收汁,等到汁水浓稠之后,再盛出装盘,最后撒上葱花,就可以享受美味了!

可乐鸡翅怎么做好吃又简单

1、食材:鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。2、将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。3、加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟。4、葱 、姜 、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。5、锅内下油约30克,待油温烧至7成热。6、依次加入腌制好的鸡翅。7、中火将鸡翅煎至两面金黄即可。8、煎好鸡翅,放入葱姜蒜炒出香味。9、放入半罐可乐,待可乐烧开,加入盐 、味精。10、依次加入鸡粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均匀。11、大火收汁,待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。12、将做好的鸡翅装盘。13、撒可乐鸡翅就做好了。14、上葱花进行装饰。

可乐鸡翅怎么做好吃?

用料

可乐 1小瓶(500ML)鸡翅 8根酱油 2汤匙生姜 4片油 1汤匙葱花 少许

做法步骤

1、准备材料!(还有两勺老抽)

2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!

3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!

4、煎至两面金黄就可以了!

5、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!

6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!

7、甜甜的很好吃,特别适合宴请小朋友!

可乐鸡翅鸡块怎么做好吃又简单

1、首先要将鸡翅放入清水中仔细清洗,还要将要放入开水中进行焯水,以此来去除它本身的血腥味,让口感变得更加滑腻。随后将它用料酒、白糖、生姜进行腌制。2、热锅之后,最好不要用油煎,直接将它稍微的煎一下,两面都要煎炸金黄,使得表皮上的油出来,那么口感就会变得皮脆肉嫩。3、我们再倒入可乐的时候,不宜太多,一定要根据鸡翅的重量进行倒入,比如一斤的鸡翅,可乐最多是不能超过350毫升的。在调味时可以适量加入生抽。4、生姜、辣椒等等这些配料,一定不要放太多,毕竟是可乐鸡翅,要吐出可乐鸡翅的味道。

可乐鸡翅怎么烧好吃又简单

好吃又简单的可乐鸡翅,制作步骤如下:

材料准备:鸡翅、姜葱蒜、生抽、老抽、食用油、料酒、八角、电饭锅等。

1、每个鸡翅上都划两刀,姜切片,葱切段,取葱白部分,装盘备用。

2、加适量生抽、少量老抽、姜丝,腌制1~2小时。

3、热锅热油,下鸡翅煎至两面金黄,加入1勺料酒、半勺老抽、蒜瓣、八角、半勺生抽,翻炒至鸡翅均匀上色。

4、将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲,加可乐,没过鸡翅,开煮饭键。

5、电饭锅焖15分钟左右开盖,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键即可。

可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法图解

可乐鸡翅--简单又好吃的做法步骤

可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解11. 材料:鸡翅中、可乐一罐、八角、姜片、葱段、料酒

可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解22. 鸡翅洗净,入葱姜料酒水中煮沸捞出,沥干水份。

可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解33. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅, 煎至外皮两面泛黄。

可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解44. 倒入可乐没过鸡翅即可。

可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解55. 加入八角,酱油、葱段、姜片,少许糖,大火烧开后转小火。

可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解66. 煮至汤汁浓稠即可