鸡蛋炒洋葱怎么做才好吃呢
制作食材：鸡蛋4个，洋葱1个，150克左右，火腿80克，盐半茶匙，酱油，香油各适量，胡椒粉少许；
步骤：
1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀，把洋葱去皮、洗净，切成粒，将火腿冲干净，切成细丝或末待用；
2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出，晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀；
3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可，炒蛋时，注意油要热，若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。
洋葱木耳炒鸡蛋怎么炒好吃
洋葱木耳炒鸡蛋好吃做法推荐如下：
工具/材料：干木耳1小把、洋葱半个、鸡蛋2个、青椒1个、千岛源纯正茶油20毫升、淡盐酱油1勺、蚝油1勺。
1、青椒去籽和洋葱切滚刀片。
2、木耳洗净泡发后，锅中宽水煮开，将泡发的木耳下锅焯熟捞出备用。
3、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。锅中倒入20毫升千岛源纯正茶油烧至7-8成热。倒入蛋液划散，炒熟后盛出备用。
4、锅段御旁中留底油，下入洋葱和青拆亮椒炒香。
5、下入焯熟的木耳，加入1勺淡握橡盐酱油，1勺蚝油。加入炒好的鸡蛋。大火快速翻炒均匀即可。
爆炒洋葱鸡蛋怎么炒好吃
1、首先，将所需要的食材准备好，一个洋葱两个鸡蛋。
2、鸡蛋打碎放在碗里，并用筷子搅拌均匀，滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮，洗净并切成小块状。
3、准备好青椒切碎，姜蒜切末，葱花切段。
4、接下来进行炒菜。预热锅底，先倒入适量的油，然后把鸡蛋液放进去，开小火。待煮至八分熟时，盛出来放在碗里。
5、再倒入适量的油，把青椒、姜蒜放进去爆炒10秒左右。
6、再将洋葱放进去，并搅拌均匀，直至洋葱有七分熟这样。
7、可以适当加点水，如果干锅的话。然后把鸡蛋块放进去一起翻炒，加入一点食用油、生抽进行调味上色。
8、这时，我们看到洋葱和鸡蛋颜色中和，再把葱花放进去翻炒几次，就可以出锅了。如果有点咸可以加点鸡精，不过为了保持味道鲜美最好不加，因为洋葱本身就是甜的。
鸡蛋炒洋葱怎么炒好吃
鸡蛋炒洋葱好吃的炒法如下：
主料：鸡蛋4个、黄皮洋葱（或者紫皮洋葱）半个。
辅料：生抽、糖、黑胡椒、葱花。
1、，大火起锅烧油，油热后下入洋葱翻炒，炒出香味然后转中火。
2、洋葱炒出香味后加入生抽，再炒一会。
3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀（不打入碗中直接打锅里再搅拌一下也可以。）洋葱撩到旁边去，中火倒入鸡蛋液，慢慢把鸡蛋弄熟，然后再跟洋葱混合在一起。
4、翻炒均匀，比较重口的，在这个过程中可以再加入一丁点儿生抽，我没加就是了，准备起锅的时候加一点点糖拌匀，让风味更好。
5、翻炒均匀后起锅，洒点黑胡椒，洒点葱花，开整。
洋葱烧鸡蛋怎么烧好吃？
解答：
把鸡蛋调好备用起锅烧油炒入盐蒜放入盐鸡精生抽倒入鸡蛋最后放入葱就行了
鸡蛋炒洋葱怎么炒好吃
主要材料：洋葱1个，鸡蛋3个，干辣椒2个，香葱2根。
1、准备好所需材料，将洋葱洗净切条，干辣椒、香葱洗净切小段，鸡蛋磕入碗中，调入小半勺食盐，倒入1勺淀粉水，搅打出浓密气泡。
2、热锅热油，倒入鸡蛋液，快去翻炒至蛋液微微凝固，出锅装盘备用。
3、再次热锅热油，倒入干辣椒段和葱白，中小火煸香。
4、倒入洋葱条，大火翻炒。
5、翻炒至洋葱变软后，倒入鸡蛋碎。
6、调入1勺生抽和小半勺食盐，翻炒入味，然后倒入香葱叶，再次翻拌均匀即可出锅。
7、洋葱炒鸡蛋的成品图。
