在家烧可乐鸡翅怎么烧

更新于:2023-08-28 00:45:15 知识问答 万阅读
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可乐鸡翅怎么烧

可乐鸡翅烧法:

主料:鸡翅8个;可乐1听。

辅料:油5克;盐2克;料酒10毫升;生抽5克;生姜1块;八角1个;小葱1颗;大葱1段。

1.鸡翅两面都斜着切两道口。

2.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。

3.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花。

4.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香。

5.加入鸡翅两面煎黄。

6.加入适量盐、少许生抽翻均匀。

7.加入可乐煮直到煮粘稠即可出锅。

怎么烧可乐鸡翅的步骤

如何烧可乐鸡翅的方法如下:

1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。

2、用刀在正反面各滑两刀,这样容易入味。

3、把锅烧热倒入食用油。

4、放入鸡翅。

5、把鸡翅正反面煎成金黄色。

6、倒入300毫升左右可乐,要没过鸡翅表面。

7、倒入少量料酒。

8、加适量酱油。

9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。

10、炖好以后用大火收汁,把汤汁熬成浓稠状即可。

11、装盘撒一点葱花,真香!看着就想吃。

可乐鸡翅怎么烧

1、食材准备:翅中500克,可乐一罐,姜盐油葱适量。

2、将鸡翅冲洗干净,也可以稍微煮一下,把血水去掉。

3、炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会, 倒入可乐,以没过翅中为宜。

4、大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些,喜欢吃辣椒的还可以适当加一些辣椒。