鸡翅根怎么炖好吃又香又嫩
鸡翅根炖玉米的做法如下：
主料：鸡翅根、玉米。
辅料：胡萝卜、香菇、油、葱花、大蒜、料酒、老抽、盐、酱油。
1、材料准备好：鸡翅根、甜玉米、胡萝卜、鲜香菇。
2、鸡翅根剁两段，胡萝卜切滚刀块，香菇一切4瓣，玉米切小段。
3、炒锅中倒少许油，葱花、大蒜炝锅。
4、鸡翅根入锅，翻炒表面变色，倒料酒去腥。
5、撒盐、倒酱油、老抽翻炒上色。
6、倒入胡萝卜、香菇、玉米，1碗热水。
7、盖上盖子，小火焖炖20分钟，撒香葱末，出锅即食。
8、鸡翅根炖玉米，香润甜美，很可口！
鸡翅根怎么炖好吃又香又嫩
主料：鸡翅500g。
辅料：食盐5g、葱10g、姜5g、料酒10ml、老抽15ml、调和油10ml、元贞糖5g。
步骤：
1、鸡翅切成块。
2、用开水加葱段焯一遍。
3、捞出控干水。
4、锅里放油把姜片煸香。
5、倒入焯好的鸡翅。
6、加老抽，料酒，盐，糖炒几下。
7、加入没过鸡翅的水焖20分钟。
8、汤汁收紧就可以出锅。
鸡翅根怎么做又嫩又好吃？
简单啊！烹饪的时候加点啤酒，就会使肉质鲜嫩，效果还挺不错的！你也试试啊~！！红烧鸡翅根怎么烧好吃又简单
红烧鸡翅根好吃又简单的方法如下：
主料：鸡翅根12个、可乐适量。
辅料：食用油少许、葱姜少许、八角1个、桂皮2块、食盐少许、老抽小半勺。
1、材料准备好，鸡翅根洗净并沥干水分，葱姜调料等也洗净。
2、平底锅烧热倒油，下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出，留底油，放入鸡翅根。
3、开中火将翅根的几面都煎至金黄。
4、然后烹入料酒，去腥增香。
5、接核掘着倒入可乐，不用加水，全部用可乐，可乐量与翅根齐平就可以了。
6、为上色好看，可再加小半勺老抽，然后加盖大火煮开后，转小火焖煮10分钟。改段核
7、燃迹10分钟后开盖，视口感来补充少许的盐，开盖收汁。收到汤汁变浓稠时，最后将余下的葱末倒入增加香味，炒匀即可出锅。
鸡翅根怎么烧好吃又简单
1、对鸡翅根解冻，烧热水。把翅根放进去自动化开。买新鲜翅根的童鞋，请焯水。2、把冷冻水倒掉。重新倒水，加入盐巴和料酒，加点生姜也行，把鸡翅根煮熟，9分熟。3、晾干，可以用吹风机或者吸水纸，理论上是这样的，实际上我也没弄，pass，给鸡翅根开口子。正面两刀，背面一刀。4、锅里倒油，七分热的时候下鸡翅根，油炸。皮开肉绽，两面金黄。捞出。5、锅里多余的油倒掉，然后下生姜和干辣椒爆香。6、加入鸡翅根煸炒数下，加酱油和少量的水。小煮一会儿。起锅开吃。鸡翅根怎么做好吃又简单
1、用料：鸡翅根1斤、姜丝适量、盐适量、酱油适量、蜜汁调料粉50克。2、鸡翅根洗净，控干水分。3、将蜜汁调料、盐、酱油、姜丝放入盆中，均匀抹在鸡翅根上。4、用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。5、鸡翅根整齐码在烤网上。
