鲜虾仁怎么做好吃又简单
虾仁好吃的做法如下御宽樱：
主料：巧胡虾500克。
辅料：盐1勺、鸡精0.5勺、料酒3勺、生抽1勺、姜2片、油适量。
步骤：
1、首先将虾去头、尾、壳、虾线、虾脚，然后清洗干净。
2、接着将剥出的虾仁用料酒、生抽淹10分钟左右。
3、热锅下油，再放入生姜片、大蒜炒香后将腌好的虾仁倒入锅中翻炒镇丛，翻炒均匀后加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
虾怎么做才好吃又简单
好吃又简单的大虾做法如下：
一、油焖大虾
食材：1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末。
做法：
1、虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。
2、调酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺香醋、半勺白糖、1勺番茄酱，搅拌均匀。
3、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟。
4、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀即可。
二、白灼虾
食材：鲜虾、生姜、葱、蒜末、料酒、米醋。
做法：
1、将虾洗干净，剪去虾须、去除虾线。
2、锅中放入凉水，放入姜片和葱段。
3、煮至锅中水冒小泡时，放入虾加入一勺料酒。
4、将虾煮熟后捞出装盘5、味碟中放入蒜末、葱花，加入2勺生抽，加入一勺米醋拌匀即可。
三、糖醋大虾
食材：对虾500g，姜丝蒜末少许。
做法：
1、调酱汁：一勺料酒、一勺老抽、一勺淀粉、两勺生抽、两勺醋、三勺糖、半碗水，调匀。
2、虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋)。
3、锅里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮微微起皱，盛出备用。
4、锅里留少许底油，下姜丝和蒜末，下炸过的虾子煸炒。
5、倒入调好的酱汁，咕嘟一分钟即可。
6、盛盘后撒上葱花就可以开动了！
去壳大虾怎么做好吃又简单？
解答：
第一步：清水洗净沥干；
第二步：放入盆中，洒入少许盐，花椒粉，鸡精，酱油，料酒腌制10分钟左右；第三步，加入少许面粉，食用油，料酒用手抓匀腌制5分钟；
第四步，切少许土豆丁备用，尽量小点；第五步，铁锅热油，4成热时放入腌好虾壳皮，10秒后放土豆丁，15秒后起锅沥干油；
第六步，生姜大蒜下锅翻炒，把之前过油的虾皮及土豆丁下锅一起翻炒，加少许盐，然后出锅！
解答：
1、剥了壳的虾可以做清炒虾仁、龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、冬瓜炒虾仁等，以清炒虾仁为例，共有5个步骤。
2、虾仁加盐、料酒、食用油，腌制30分钟。
3、清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水30秒，虾仁焯水30秒。
4、倒入食用油，放入姜丝，大火爆香。
5、倒入食材，加盐、料酒，翻炒均匀。
6、放入葱末，翻炒出锅即可。
解答：
可以用来做番茄大虾
锅中倒油，葱姜蒜爆香，加入番茄酱炒出香味，加入大虾，加入适量的盐，鸡精味精翻炒均匀，出锅即可
虾怎么做才好吃又简单
虾好吃又简单的做法如下：
准备食材：
虾、料酒、淀粉、盐、植物油、白芝麻。
制作方法：
1、选择鲜活的大虾，剪掉虾枪，沿着头部后面第一节位置用干净的牙签探入轻挑段虾线，并且轻轻挤压出虾脑等脏东西，沿着尾部第二节位置空隙中，用牙签探入轻挑出虾线，清洗干净备用。
2、处理好的大虾用料酒清洗沥干后，放入盘中，撒入少许盐、一勺淀粉抓拌均匀，淀粉不用太多，只要裹上薄薄一层即可。
3、锅中加入比平时炒菜多一丢丢的植物油烧热，放入裹着淀粉的大虾煎至一面金黄后，反面煎另一面。待大虾两面都煎至金黄后，趁热撒上适量的白芝麻，即可盛出装盘。
15款虾类菜品
1、大蒜柠檬虾。
2、平锅干煎虾。
3、香辣鱿鱼虾。
4、铁锅葱烧虾。
5、红酒洋葱烩虾。
6、油焖虾。
7、玉子虾仁。
8、原创蒜椒小龙虾。
9、新派黑椒小龙虾。
10、姜辣虾。
11、沸腾跳舞虾。
12、桑拿龙虾。
13、干烧香辣虾。
14、香辣黄金虾。
15、麻婆豆腐虾。
大青虾怎么做好吃又简单
大青虾好吃又简单的做法如下：
工具/原料：青虾300克、葱姜少许、盐适量、蚝油5克、白糖3克、食用油15克。
1、青虾洗净去虾线，控干水分备用。
2、葱切丝，姜切丝备用。
3、锅中倒入食用油，炒至八分开，放入白糖，白糖融化，放入青虾煸炒。
4、放入料酒煸炒，放入葱，姜煸炒。
5、放入盐，蚝油煸炒，加少许水，焖1-2分钟即可。
儿童虾怎么做好吃又简单
虾富含丰富的蛋白质而且口感也很好深受小朋友的喜爱虾的做法也很简单一般糖醋虾口感就很棒而且很快手我们一起看一下如何制作吧
首先我们把虾用牙签剔除虾线洗干净备用
我们切点葱姜蒜备用
锅里放油葱姜蒜爆香之后我么把虾倒进去进行翻炒
我们加一点生抽醋白糖一点点番茄酱进行翻炒炒至虾完全变色
然后加水没过虾煮个10分钟就可以了出锅的时候加点盐调味即可
