花菜怎么炒好吃 如何炒花菜好吃
你好，我认为腊肉炒花菜好吃。
|腊肉炒花菜|
食材：腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量 、盐、豆豉、葱花。
做法 ：
1. 腊肉切成片，放锅里煸出油来。
2. 放入洋葱一起炒。
3. 放入花菜翻炒。
4. 最后放入青椒和红椒，加一点豆鼓，调少许盐，翻炒均匀撒上葱花出锅。
腊肉炒花菜的做法 腊肉炒花菜怎么做
以下是腊肉炒花菜的简单做法：
所需材料：
- 腊肉：适量
- 花菜：适量
- 蒜瓣：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
步骤：
1. 准备食材：将腊肉切成小块备用。花菜用清水冲洗干净，切成适当大小的小朵备用。蒜瓣剁碎备用。
2. 炒腊肉：在锅中加入适量的食用油，放入腊肉块炒香。
3. 加入花菜：将切好的花菜朵放入锅中，翻炒均匀。
4. 调味：加入适量的生抽、盐和糖，翻炒均匀，使调味料均匀渗入腊肉和花菜中。
5. 加水煮熟：加入适量的水，水量约为菜料的一半。大火煮开后转小火煮熟，约5分钟，直到花菜变得熟软。
6. 加入蒜末：加入剁碎的蒜瓣，翻炒均匀，使蒜香与菜肴充分融合。
7. 调味：根据个人口味，可以加入适量的鸡精进行调味，翻炒均匀。
8. 出锅：将炒好的腊肉炒花菜盛出，可以直接食用，也可以配米饭一起享用。
腊肉炒花菜是一道味道浓郁、口感丰富的菜品，腊肉的咸香与花菜的鲜嫩相互搭配，使得这道菜品既有肉质的香味，又有蔬菜的清爽。根据个人口味，可以调整调味料的用量。这道菜可以作为一道家常菜或配菜，适合与米饭一起搭配食用。
土豆炒腊肉好吃还是花菜炒腊肉
肯定是花菜炒腊肉了，这道是经典菜。
做法：
1.把葱、姜、蒜、辣椒切好。
2.把腊肉切成片。
3.花菜用手掰成一小朵一小朵。
4.锅中倒水烧开以后加入花菜。
5.烫开捞出。
6.锅中放油烧热，加入1炸香（不要炸糊了）。
7.倒入腊肉炒。
8.加入适量的生抽炒一炒，放入半碗水盖上盖子烧一烧，烧至锅中还掉少量水份时开盖。
9.倒入花菜炒一炒，放胡椒粉拌一拌就可以出锅了。
花菜炒腊肉怎么炒好吃
花菜炒腊肉的做法步骤
花菜炒腊肉的做法步骤：1 1把葱、姜、蒜、辣椒切好。
花菜炒腊肉的做法步骤：2 2把腊肉切成片。
花菜炒腊肉的做法步骤：3 3花菜用手掰成一小朵一小朵。
花菜炒腊肉的做法步骤：4 4锅中倒水烧开以后加入花菜。
花菜炒腊肉的做法步骤：5 5烫开捞出。
花菜炒腊肉的做法步骤：6 6锅中放油烧热，加入1炸香（不要炸糊了）。
花菜炒腊肉的做法步骤：7 7倒入腊肉炒。
花菜炒腊肉的做法步骤：8 8加入适量的生抽炒一炒，放入半碗水盖上盖子烧一烧，烧至锅中还掉少量水份时开盖。
花菜炒腊肉的做法步骤：9 9倒入花菜炒一炒，放胡椒粉拌一拌就可以出锅了。
腊肉怎样炒花菜好吃
腊肉炒菜花
材料
菜花400克，腊肉300克，青椒1个，蒜头2瓣，盐2小勺，白糖1小勺，生粉1/2小勺
做法
1.腊肉用水清洗一下，切薄片；青椒去籽，切菱形片；蒜头切粒
2.菜花切小朵，清洗干净
3.菜花放进开水里烫2分钟
4.捞起菜花，用凉水冲洗，捞起，沥干水分
5.热油锅，爆香蒜粒
6.放进腊肉，翻炒至肥肉部分变透明
7.倒进菜花，翻炒均匀
8.加入2小勺盐
9.放进1小勺白糖，翻炒均匀
10.倒进青椒，翻炒均匀，加少量清水，盖上锅盖大火煮5分钟
11.1/2生粉+2汤匙清水兑成水淀粉，倒进菜花中，翻炒均匀，收干汁后起锅
12.装盘上桌
