夏季的当季蔬菜有哪些

更新于:2023-09-09 08:26:33 知识问答 万阅读
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夏天有哪些当季的蔬菜和水果啊

夏季农历四至六月当季的蔬菜和水果如下所示。

蔬菜:辣椒,丝瓜,苦瓜,冬瓜,菜豆,芦 笋,茭白,洋葱,黄瓜,佛手瓜,苋菜,空心 菜、龙须菜,竹笋,生菜,西红柿,卷心菜,茄子等;

水果:草莓,莲雾,桃,李,西瓜,菠萝,芒果,柠檬,百香果,火龙果、杏,荔枝,香蕉,椰子等。

夏季当季蔬菜有哪些

夏季是蔬菜丰收的季节,各种新鲜、美味的蔬菜开始进入市场,成为人们日常餐桌上的美食。接下来,我们就来看看夏季当季蔬菜有哪些。

第一种蔬菜:空心菜。空心菜是夏季非常常见的蔬菜之一,其营养价值非常高,富含维生素C、钙和蛋白质等多种营养物质,能够增强身体免疫力和健康。同时,空心菜还可以起到清热解毒的作用,可以缓解暑热对身体带来的不适。

第二种蔬菜:西红柿。西红柿是夏季非常常见的果蔬之一,味道鲜美,口感清爽,受到了很多人的喜爱。西红柿富含维生素C、胡萝卜素和番茄红素等多种营养物质,能够美白肌肤、促进皮肤健康。同时,西红柿还可以降低胆固醇、预防心血管疾病,是一种非常健康的蔬菜。

第三种蔬菜:黄瓜。黄瓜是夏季非常受欢迎的蔬菜之一,其营养价值非常丰富,含有大量的维生素C、维生素E和胡萝卜素等多种营养物质。黄瓜能够起到清热解毒、美容养颜的作用,在夏季非常适合食用。而且,黄瓜还能够降低血压、促进肠道蠕动,对身体健康有很多好处。

夏季当季的蔬菜有哪些?

夏季当季的蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱等,这些蔬菜都喜欢在温暖的环境中生长,夏季是它们果实的旺盛生长期,一般每年春天气温回升后就能种植这些蔬菜,到了夏秋季节的时候就可以收获。

夏天当季蔬菜有哪些 夏天当季蔬菜介绍

1. 夏季蔬菜包括:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、芸豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、白菜、芦笋、红薯叶、竹笋、生菜、番茄、白菜、茄子、番茄(柿子)、芹菜、蒜芽、生菜、豆类、青椒、韭菜、大葱

2. 水果类:西瓜、杏、桑、桃、李、油桃、猕猴桃。

夏天当季蔬菜有哪些 夏天当季蔬菜介绍

1、夏季蔬菜有:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱。

2、水果有:西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、猕猴桃。

夏季当季的蔬菜有哪些?

夏季蔬菜有:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱。

水果有:西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、猕猴桃。

扩展资料

夏天应吃3种蔬菜:

1、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且富含多种矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分和营养。

2、番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为,夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热解毒,排毒通便。

3、大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。夏季气温高,病菌滋生蔓延快,肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜,可预防疾病。

参考资料来源:人民网-夏季时令蔬菜有哪些?夏季10大养生蔬菜