番茄是水果还是蔬菜
西红柿既是蔬菜也是水果。在我国,西红柿属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜
番茄,是番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄分类:
1、按类别分:杂交品种、常规品种。
2、按用途分:鲜食番茄品种、罐装番茄品种和加工番茄品种等。
3、按果色分:粉果番茄品种、红果番茄品种、黄果番茄品种、绿果番茄品种、紫色番茄品种、多彩番茄品种等。
4、按果实形状分:扁圆形番茄品种、圆形番茄品种、高圆形番茄品种、长形番茄品种、桃形番茄品种等。
西红柿是水果还是蔬菜 属于水果还是蔬菜呢
1、西红柿,学名叫番茄,是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物。
2、西红柿从技术上来说是水果,但事实上西红柿同时既是水果又是蔬菜,蔬菜必须是植物的一部分或整个植物本身。
3、但水果只是某些植物传播种子的媒介和手段,其实蔬菜和水果本就不是一个科学的分类,更多的是一种习惯。
西红柿是水果还是蔬菜
西红柿既属于蔬菜也是水果。
在我国它属于蔬菜,在国际上既是水果又是蔬菜。它是茄科番茄属的一年生或者多年生草本,花果期集中在夏秋季,果实为浆果,呈近球状或者扁球状,肉质且汁液多,里面的种子为黄色。
西红柿的特点
西红柿外形圆滑、美观,蒂周围有些绿色,一般为红色球形,扁球形,捏起来很软,色泽鲜艳,西红柿有红色、黄色和白色三种。西红柿的花语是勇于尝试,一般象征着传递正能量,寓意着在生活中无论遇到什么困难的事,都要有勇于尝试的勇气。
西红柿喜欢在温暖的地方生长,一般对温度的要求会比较高,属于短日照的植物,适合种植在湿润和肥沃的中性土壤中。西红柿一般是用种子种植的,在种子萌发后就会慢慢长出小苗,之后接受光照和养分的累积就会慢慢的长成植株,之后就会慢慢的开花和结果。
番茄是水果还是蔬菜?
正问:番茄是水果还是蔬菜呢?答:虽说水果和蔬菜有一定的划分标准,但是关于番茄是水果还是蔬菜的问题,其中有一个故事。1895年,英国商人从西印度群岛运了一批番茄到美国。按美国当时的法律,输入水果是免交进口税的,而进口蔬菜则必须缴纳10%的关税。纽约港的关税官认定番茄是蔬菜。理由是:它要进入厨房,经过烹制,成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为应属水果,据理力争:番茄有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的;它又可以生食,同...