有机菜花怎么炒？
解答：
材料
有机花菜400克，瘦肉300克，盐，调和油，味精，生抽，调味鲜各适量
做法
1、瘦肉切丝，有机花菜切片，辣椒切丝。
2、锅里放进调和油烧热，倒进瘦肉，
3、翻炒片刻，加入辣椒丝和精盐炒匀。
4、再加入切好的花菜，翻炒片刻，加入精盐，
5、将花菜炒熟，调入生抽，加一点点清水烧开，
6、调入味精，调味鲜即成。
解答：
爆炒，手工挑选新鲜有机菜花，水洗干净沥水控干，刀切成块，油锅加热葱姜爆锅，放入菜花八角肉桂，十三香花椒面鸡精，快速翻炒放精盐蒜末，出锅食用。
解答：
1.有机花菜用盐水泡一会
2.肉、洋葱、蒜、姜、辣椒切好
3.肉片水煮至变色，去血水
4.起油锅后加入蒜、洋葱、姜、辣椒、蒜苗炒一会儿起味
5.加入肉片
6.加有机花菜炒至变色后加耗油、豆瓣酱，最后加一点水，把菜闷熟后收汁
7.加盐、十三香，装盘
五花肉炒干菜花的做法，五花肉炒干菜花怎么做好吃
主料：五花肉120g、菜花200g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、干红椒适量、料酒适量、淀粉适量
步骤：
1.准备食材。
2.有机菜花洗净后，拆分成小朵备用。
3.将菜花放在盆中，加入适量的盐拌匀腌制十五分钟左右。
4.腌至菜花略变软，有汤汁析出。
5.将腌制好的菜花投入清水中略洗，尽力的挤净上面的水份。
6.将菜花放在盘中摊开，微波炉高火五分钟。
7.程 序结束后，略翻面，再微波高火五分钟。这时的菜花水份大部分已经消失。
8.五花肉切成薄片 ，用料酒和淀粉，一点点盐各腌制。
9.锅中油烧热，入红椒和葱蒜片、辣椒丝。l
10.大火翻炒至五花肉表层焦黄。
11.加入微波过的菜花干 大火煸炒。
12.加入适量盐快速煸炒。
13.再加入适量香菜即可出锅。
小贴士：
各品牌微波炉功率不同，请根据实际情况进行调整。
炒花菜怎么炒好吃
案锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。留底油，煸炒五花肉变色。放入葱、姜、蒜、干辣椒，再放入麻辣香锅辣椒酱。放入青红椒，最后放入花菜，加剩余调料翻炒即可
干锅花菜的做法：
1、锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。
2、留底油，煸炒五花肉变色。
3、放入葱、姜、蒜、干辣椒，再放入麻辣香锅辣椒酱。
4、放入青红椒，最后放入花菜，加剩余调料翻炒即可。
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。
