喝酒后吃什么解酒？
1、柚子和葡萄。喝醉酒之后想要解酒的话，吃柚子和葡萄是最有效的，吃柚子解酒这种方法早就在古书上有记载了。有些人喝完酒之可能会感觉到有一点儿恶心，这时候就可以让喝醉酒的人多吃一点儿葡萄，因为新鲜的葡萄里面有很丰富的酒石酸，这种物质可以降低喝完酒之后人体的乙醇浓度。
2、西瓜。有些人喝醉酒之后可能会全身发热，这时候多吃一点西瓜不仅能缓解这种症状，还可以在一定程度上解酒，西瓜是一种性凉的水果，吃完西瓜之后就可以让人尽快排尿，将身体内的酒精排出去，还能帮助喝醉酒的人进行全身降温。
3、蜂蜜水。有些人喝醉酒之后还会感到头疼，这时候就可以适量的多喝一点儿蜂蜜水，据研究表明，蜂蜜水是可以解酒的，因为蜂蜜里面含有一种比较特殊的果糖，这种果糖，可以促进酒精在人体内的消化和吸收，有些人喝了红酒之后就会感觉到头特别疼，这时候就可以多喝一点蜂蜜水，蜂蜜水还有安神的功效，可以促进睡眠质量，第二天醒来后头也不会疼了。
4、盐水。喝酒喝醉了还可以多喝一点儿盐水，盐水不仅能够解酒，还可以在一定程度上缓解喝醉酒中后胸闷的症状，而且盐水是比较经济实惠的，基本上每家每户都会有。
5、西红柿汁。喝醉酒之后可以多喝一点儿西红柿汁，如果醉的不是很严重的话，就可以让醉酒的人自己吃，如果醉的很严重的话，那么最好是将西红柿打成汁，再让醉酒的人服下。
参考资料来源：人民网-喝醉以后吃什么能解酒？
喝醉酒后吃什么可以解酒
饮食醋
醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋，或在食醋中加入适量红糖，可有明显的解酒效果。
饮咖啡
咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡现象时，可以用开水泡浓咖啡，频频饮服，有较好的醒酒效果。
吃萝卜
萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。
吃水果
新鲜的水果如香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鲜桑椹，解酒效果更好。如无鲜品，可用干桑椹煎水加糖饮服。
饮葛根汤
用葛根30-60克，或葛花10至15克，煎水饮服，解酒效果很
醉酒后吃什么食物最解酒
1、香蕉。香蕉里面的营养丰富，有丰富的钾元素，并且香蕉里面有丰富的果糖。果糖可以帮助人体排出乙醇，因此醉后吃香蕉能够减轻酒精成分对人体的危害。2、豆腐。豆腐的功效是促进乙醇排出，达到醒酒的作用。3、新鲜葡萄。酸甜的葡萄能过减轻呕吐、恶心的现象。4、西瓜。西瓜能够稀释人体内的酒精成分，若进食充足，还能带走一些体内热量，回复清醒。5、面包。面包含有丰富的淀粉。高淀粉能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，还能减少呕吐。6、生姜。醉后含一小块生姜，有效阻止呕吐。喝醉了吃什么水果解酒
1、西瓜：西瓜的清热去火效果是非常厉害的，一般在喝醉之后会全身燥热，所以吃一些西瓜可以达到很好的降温效果，而且西瓜还有利尿的功效，可以帮助酒精从尿液中排出去。 2、香蕉：酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状。 3、葡萄：新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能和酒精中的乙醇结合成酯类物质，达到解酒的目的。 4、西红柿：西红柿有不少人都认识是蔬菜，其实它是一种水果哦。西红柿含有大量的维生素，因此可以帮助解酒，在喝醉之后直接啃一个西红柿就可以了，或者你也可以把它做成西红柿汤来喝。喝醉酒了要吃什么能解酒
鸡蛋、生姜、盐水、茶水、蜂蜜水、酸奶都是可以解酒的。
1、蜂蜜中有一种特殊的果糖，能够促进酒精在人体内分解与吸收，特别是针对红酒导致的头痛。同时蜂蜜能够促进睡眠，第二天起床不会有醉酒的头痛感觉了。
2、喝西红柿汁进行解酒，因为西红柿汁中富含特殊果糖，对酒精的分解及吸收的有特别好的效果，建议酒后一次饮用300ml以上，并且加入少量食盐，能使酒后头晕症状消失，同时稳定情绪。
3、喝酸奶进行解酒，因为酸奶中含有大量的钙，钙对缓解酒后烦躁症状特别有效。同时酸奶能延缓酒精吸收，保护胃黏膜，胃不好的朋友实在没办法要喝酒，可以先喝杯酸奶。
4、萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜，或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服，对防治醉酒大为有效。
参考资料
