秋葵和肉怎么炒好吃家常做法

更新于:2023-09-14 21:34:50 知识问答 万阅读
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秋葵炒肉丝怎么做好吃

主料

里脊肉

200g

秋葵

250g

辅料

花生油

适量

适量

淀粉

适量

红彩椒

一个

步骤

1.准备好食材

2.秋葵洗将去掉蒂

3.焯水捞出沥干水份

4.切成粗丝

5.彩椒切丝

6.里脊肉切丝,加入淀粉抓匀

7.炒锅放入花生油,烧热后把肉丝放锅里滑油,炒到肉丝颜色变白

8.加入秋葵

9.彩椒

10.混合翻炒后加盐调味完成

小贴士

秋葵作为一种蔬菜的舶来品,为我们的餐桌增添了一抹亮色,也为我们的味蕾增加了一些新鲜感。当我们嚼着这些非洲来的“豆角”时,是否也同时感受到异域美食所带来的愉悦感呢?

秋葵炒肉片怎么做好吃

主料秋葵300克里脊肉200克辅料油适量盐适量鸡精适量姜适量大蒜适量葱适量

步骤

秋葵炒肉的做法步骤11.秋葵洗净

秋葵炒肉的做法步骤22.去掉顶部

秋葵炒肉的做法步骤33.锅内烧水,放入适量油和盐

秋葵炒肉的做法步骤44.水沸腾后放入秋葵焯水

秋葵炒肉的做法步骤55.然后捞出过冷水

秋葵炒肉的做法步骤66.肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟

秋葵炒肉的做法步骤77.红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末

秋葵炒肉的做法步骤88.秋葵切块

秋葵炒肉的做法步骤99.锅热油,爆香姜、蒜

秋葵炒肉的做法步骤1010.放入肉丝翻炒变色

秋葵炒肉的做法步骤1111.放入红椒丝

秋葵炒肉的做法步骤1212.然后放入秋葵

秋葵炒肉的做法步骤1313.加入盐

秋葵炒肉的做法步骤1414.加入鸡精即可出锅

鸭脯肉炒秋葵的做法,鸭脯肉炒秋葵怎么做好吃

鸭脯肉炒秋葵

材料

鸭脯肉 秋葵 大蒜 辣椒酱 生抽 料酒 淀粉 油盐

做法

1. 准备好原材料;

2. 将它们分别切成片;

3. 鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽, 拌均匀腌制五分钟;

4. 烧热锅, 放入蒜片煸炒;

5. 煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;

6. 肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;

7. 当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;

8. 翻炒变色后加入盐等调味即可;

9. 盛入盘中。

秋葵炒肉怎么做

准备食材:嫩秋葵一斤、夹心肉适量、蒜瓣4-5粒、葱白、糖、盐、生抽。

1、秋葵洗净斜切。

2、秋葵洗净斜切,肉切薄片,加入少许生抽、葱白、少许白糖腌制,蒜粒拍碎。肉买夹心肉,夹心肉炒菜,口感嫩滑不柴,肥瘦相间。

3、蒜粒拍碎。

4、少油肉下锅炒至七成熟,盛出备用。

5、热油锅,蒜粒爆香,倒入秋葵翻炒,少许生抽。

6、秋葵翻炒2-3分钟,倒入之前的肉片,翻炒,加入适量水,翻炒,可盖盖中小火焖一会,喜欢吃爽脆的也可不焖。

7、快出锅时放盐,蚝油,翻炒收汁至浓稠。

8、出锅盛盘。

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秋葵炒鸡丁的做法

鸡胸肉切丁加少许黑胡椒和料酒以及生淀粉抓匀,腌制一会

秋葵切片备用

锅内放油烧到半热,放入鸡肉翻炒到变色,放入秋葵,加盐和酱油翻炒,如喜欢吃辣椒可以放点辣椒酱,翻炒到肌肉熟透出锅

秋葵炒肉如何做好吃秋葵炒肉怎么做好吃

1、原料:秋葵、猪瘦肉、葱、蒜、干辣椒、猪油、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、生粉。

2、准备好食材备用。

3、秋葵清洗干净,切好猪肉切片。

4、猪肉放入少许盐,生抽,白胡椒粉,生粉,腌制10分钟,葱,蒜,干辣椒切好。

5、锅内放入猪油爆香葱蒜干辣椒。

6、放入猪肉翻炒至变色。

7、放入秋葵翻炒两分钟,放盐,生抽,蚝油翻炒均匀呈出即可。

8、一道下饭菜都做好了。