茼蒿怎么炒才好吃m？
解答：
要把茼蒿洗净，改刀切成小段，要急火快炒才好吃，要同时放蚝油，和各种调料，保持茼蒿绿色，新鲜，出水少，清脆可口非常有营养。
解答：
炒茼蒿时，先把菜洗干净，砌一些蒜瓣，姜片，在炒锅里倒上油，放一些干花椒，把油用中火烧时放上姜片烧开，再放一些干辣角，然后把洗好的菜倒进去，用大火快速翻炒，如果菜有点焦，可以倒一些水，再倒上耗油，放上十三香，鸡精，味精一小勺，快速翻炒二，三分种出锅即可食用。
酱炒茼蒿怎么做好吃，酱炒茼蒿的家常做法？
用料主料茼蒿250克辅料油2勺食盐1勺大葱1段蒜半头酱油1勺蒜蓉茼蒿的做法1.茼蒿洗干净切成段2.油热后放入葱花、酱油爆锅3.放入茼蒿翻炒4.快熟的时候放入蒜末、盐炒几下5.关火，装盘烹饪技巧大火炒，不放水。
酱炒茼蒿怎么做好吃，酱炒茼蒿的家常做法
1.肉切丝，茼蒿洗净切段
2.热油炒肉丝
3.肉丝炒倒加茼蒿段
4.茼蒿变色加一勺豆瓣酱（海天黄豆酱）
5.完成出锅，喜欢蒜香的再加一些蒜末
蒜炒茼蒿怎么做好吃，蒜炒茼蒿的家常做法
食材
主料
茼蒿
300g
大蒜
3瓣
辅料
油
1大勺
盐
适量
步骤
1.材料：竿状茼蒿、大蒜。
2.将茼蒿切去部分老竿，切段洗净后控干水分。
3.大蒜切成蒜蓉状。
4.锅热后加油一大勺，油热后放入蒜蓉爆香。
5.加入茼蒿快炒。
6.炒至八成熟时，加适量盐调味。
7.再翻炒两下即完成。
