秋葵炒虾滑怎么做好吃

更新于:2023-09-28 08:13:20 知识问答 万阅读
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秋葵炒鸡蛋怎么做好吃

1、秋葵适量、鸡蛋适量、广味香肠适量、鸡精5g、味精适量、盐5g、糖4g、香油适量、葱花适量、蒜片适量。2、方法:将水倒入锅里,烧开即可。将鸡蛋打散,加入适量水后搅拌均匀,放入适量盐。3、将秋葵放入锅里,焯水时不要焯的时间太长。将秋葵焯水后捞出,切成菱形。将油倒入锅里,一分钟后倒入鸡蛋液。4、将炒好的鸡蛋捞出,将油和切好的香肠倒入锅里。香肠炒好后放入秋葵,再放入盐,糖,鸡精。将鸡蛋倒入锅里翻炒,出锅前滴入四五滴香油即可。

秋葵怎么做才好吃?

秋葵要怎么煮才好吃:

1、清洗秋葵。用手搓搓就行。不用拿着刷子把上面的毛毛都刷掉。刮皮更使不得。毛毛做熟之后是吃不出的。2、把秋葵一分为二,觉得长的还可以再切一刀。3、上锅蒸。大火十分钟。开盖子拿筷子戳戳。轻松戳透了就熟了。还有些硬的话盖锅盖三分钟就好了。不易久蒸。到时候筷子一夹都散了。不好吃也不好夹而且营养流失得多。4、单独调酱汁,蒜泥、子姜少许、生抽两勺,醋一点点,可以放点辣椒酱,喜欢吃辣的可以放辣椒油,再放两勺香油或者橄榄油都可。5、把拌好的酱料均匀的浇在秋葵上面。用一锅把水烧开,把秋葵放进去蒸四分钟,拿出享用。

秋葵怎么做好吃?

炸秋葵肉

五花肉30克秋葵200克红椒50克鸡精3克盐5克植物油2汤匙酱油1.5汤匙姜2片豆豉1汤匙

工作方法

1.五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮,用盐洗净秋葵。

2.锅中烧开水,放入秋葵和红椒煮,取出放凉后切片。秋葵可以横着切,也可以斜着切,红辣椒可以切成小块。

3、五花肉只要是熟的,不要炖,放凉了切成薄片,越薄越好。

4、热锅冷植物油,放姜片,炒五花肉片,再炒一会儿,炒到肉出来。

5.放1勺豆豉和酱油调味上色,再放入秋葵和红椒翻炒,加入少许盐和鸡精调味。

虾滑怎么炒才最好吃

炒虾滑最好吃的方法步骤如下。

步骤1:虾滑从冷冻室拿出来放一两分钟,撕开包装,将虾滑整个抠出来。用刀切成大约5mm厚度的虾滑片。洋葱切块,小黄瓜切块。

步骤2:开火,平底锅倒油加热,放入虾滑片,小火慢煎。可以在锅里撒一点点盐防止崩油。

步骤3:翻面,煎到虾滑变红色。喜欢焦的可以转中火煎到金黄。

步骤4:然后把虾滑扒拉到锅边,放入洋葱,简单翻炒一下。

步骤5:再把黄瓜放进锅里,一起翻炒。

步骤6:开始调味,一点点盐,一点点黑胡椒,一小勺酱油就行。虾滑本身有味道的,不要调味太重口哦!

步骤7:最后翻炒均匀就可以出锅啦!超级快手的一道炒菜就做好了。

虾滑介绍

虾滑是一种以虾肉作为主要原材料的食物,它的制作方法也非常简单,首先将虾去壳以后清洗干净虾线,然后用刀将剁成虾泥,经过摔打等一系列的操作手法,最大程度上保证虾的营养成分不受破坏。而且还有非常Q弹的口感,食用虾滑最方便的方法就是涮火锅,能够品尝到鲜美的口感,是一款老少皆宜的食材。

秋葵怎么做好吃炒秋葵

1、主料:秋葵适量。 2、辅料:蚝油1勺、白糖少许、剁椒1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。 3、准备适量秋葵,用清水洗干净。 4、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。 5、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。 6、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香。 7、倒入秋葵翻炒2分钟。 8、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖(白糖按自己喜好,不喜欢吃可以不加),翻炒均匀,最后撒少许胡椒粉,出锅装盘即可。