蜂蜜中最好的蜜是哪种
椴树蜜是蜂蜜中最好的蜜种。
椴树蜜为透明浅黄色液体到琥珀色，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水融化。花香味相对于其他蜜种较淡，并且会有微酸味，味道甜润适口，椴树蜜细分为紫椴蜜和糠椴蜜。
未结晶时，浅黄剔透，结晶后晶莹洁白或乳黄。真椴蜜口感略粘稠，如同喝茅台或普洱茶一样扬头就进肚，不用怎么咽，细品清香味道，而且余味悠香，椴蜜也叫雪蜜，结晶有粗有细，不能光凭肉眼去看，可用手碾压，如果结晶松软，入口即化，多半都是真蜂蜜。
蜂蜜保存注意事项：
蜂蜜保存宜放在低温避光处，由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。
为了避免串味和污染，不得与有异味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蚀性的物品（如化肥、农药、石灰、碱、硝等）或不卫生的物品（如废品、畜产品等同储存）。蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月，但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年不坏。
以上内容参考百度百科-椴树蜜
蜂蜜哪种蜜最好
蜂蜜里面最好的品种蜜有：洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜、椴树蜜、野桂花蜜等。
1、洋槐蜜
洋槐蜜我国出土的上等蜂蜜，也是国内四大名蜜之首，洋槐蜜的蜜源地一般是远离人为活动，因此品质洁净不易受污染，且口感清香、甜而不腻。高纯度槐花蜜多呈水白色，而且不易结晶。
2、荆条蜜
荆条具有分布广、沁蜜量大、花期长的特点，这使得荆条蜜成为了我国大宗蜜源之一，其中最出名的要数北京、河北地区产的。荆条蜜多为浅琥珀色，结晶后变成乳白色，味道甜而不腻，属于易结晶蜜种。
3、枣花蜜
枣花蜜主要产地在山东、河北、河南，当地枣树占据全国总面积50%以上。枣花蜜多呈深红色，质地较为浓稠，属于不易结晶的蜜种。
4、椴树蜜
椴树在我国多地均有分布，但以东北最为出名。特别是东北黑蜂自然保护区酿产的椴树蜜，在法国世界博览会获得银奖。椴树蜜结晶后会变得跟奶油一样洁白柔滑，所以被称之为“椴树雪蜜”。
5、野桂花蜜
野桂花又叫柃木，在南方生长海拔500米左右，被称作蜜中之皇，野桂花蜜结晶是白色，因为是成熟的，香味散发不出来，比较淡，但是味道非常香甜可口，比那些加了香精的饮料更香，而且味道柔和，和其他蜂蜜差别比较大，容易鉴别，能满足很多人对于蜂蜜的遐想。
哪种花的蜂蜜最好
槐花蜂蜜最好。
槐花蜂蜜最好，因为槐花蜜粘度大，气味香，味甜，质量较好，营养价值高，食用方便，可直接食用或冲饱饮用，其色泽较浅。槐花蜂蜜是蜂蜜中名气最大的蜂蜜之一，它的口感，色泽，都是蜂蜜中的上品。
槐花蜜呈水白色，或无色透明状，味道清淡可口，甜软甘醇，略带微酸，绵软细腻，爽甜可口，有洋槐花的香味。所以槐花蜜是蜂蜜中最好的。
槐花的养殖方法
1、播种
槐花看上去高大大的一棵，其实可以用种子进行繁殖的。选择成熟的饱满的种子，在温水中浸泡24小时，捞出之后放在2~3倍的细沙中拌匀，然后放在20℃左右的环境中进行催芽。在催芽过程中，要经常范东，保证种子上下的温度是一致的。
种子发芽之后就可以栽种了。需要注意的是，槐花的根系较长，需要选择较大、较深的花盆，播种最好是露地种植，生长较快，等长成小株之后再移栽上盆。
2、间苗
播种当年植株长到10~15厘米时，就可以上盆栽种啦，选择深一点的花盆，保证阳光充足。对于一些瘦弱的小苗，可以直接移除。
3、施肥
充足的养分有助于槐花的生长，在槐花的生长期，在盆土周围撒一点粒肥，然后浇水，或者直接灌肥水。花盆较小的，施肥后要及时浇水、松土。家庭中的肥料通常选择用豆饼、马蹄片、羊角，发酵后使用。
4、修剪
槐花的生长速度适中，在小苗生长期要及时进行打顶促进分枝。对一些老化、发黄的枝叶要及时剪除。
