哈密瓜瓜皮可以吃吗？
解答：
哈密瓜皮不可以吃。
哈密瓜外表覆盖一层带网格的硬皮，这层硬皮质韧，能够很好的保护其中果肉免受环境影响，并起到保鲜的作用，但却不可以食用。
哈密瓜的皮可以吃不？
哈密瓜外面的硬皮不能，哈密瓜皮做菜也是用“瓜白”部分，就是硬皮和瓜肉之间的部分，这部分可以凉拌。
哈密瓜百合汤主料：哈密瓜400克，百合100克
调料：盐1克,陈皮1克
做法：
1、哈密瓜洗净去皮，去籽，切块；
2、陈皮浸软，百合洗净，备用；
3、锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时；
4、转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。
制作要诀：
1、瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。
2、瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
哈密瓜的皮能吃吗
1、哈密瓜最外面的那一层有纹路的硬皮是不能吃的,而把上面薄薄的一层纹路去掉,哈密瓜皮上的“瓜白”是可以吃的,具体而言就是哈密瓜最外层硬皮以及瓜肉之间的部分。2、哈密瓜的皮不易消化,不建议食用,但瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜的皮可以吃吗
不可以。哈密瓜外皮较硬，食用口感不佳且不利于消化，因此不可食用，但内里瓜白部分可凉拌食用。哈密瓜是一种低热量、低脂肪的食品，含有糖分、纤维素、苹果酸、果胶、维生素、尼克酸以及钙、磷、铁等元素，对人体健康十分有益。
