小米南瓜粥又甜又好喝怎么做

更新于:2023-10-23 12:51:05 知识问答 万阅读
最佳答案怎么做好吃的小米南瓜粥?小米南瓜粥怎么熬才又稠又甜

怎么做好吃的小米南瓜粥?

小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃,解毒效果更佳。

主料:南瓜300克,小米80克。

辅料:水650克。

具体步骤如下:

一、把小米放到碗里,加入大半碗水,用手指画圈搅拌几下,一些脏东西就会浮在水面,将水倒掉。

二、把洗好的小米放进电饭锅。倒入650克水。

三、南瓜去皮去籽切成小块儿,瓜瓤比较新鲜,可以不要扔掉一起煮。

四、把切好的南瓜放进锅里。启动煮粥键,煮1个小时左右。

五、粥煮好后,用勺子在锅里画圈搅拌,让南瓜碎掉均匀混合到粥里。即可食用。

注意事项

小米清洗次数不宜过多,最多2至3遍。关于粥的浓稠度,煮到如图的效果,用到米和水的比例大约是1:8,想喝稀粥可以增加水的比例。

小米南瓜粥怎么熬才又稠又甜

准备食材,小米和老南瓜,如下图所示。

把南瓜瓤剥去,并用刀将皮刮掉,洗净后切成小块。

把小米淘洗2遍后(淘洗次数多,将会使得小米营养成分流失),在水中浸泡20分钟左右。

在电饭煲内胆中加入你所需要的水量,并将小米和切好的南瓜块放入,盖上盖子,按“煮饭”键就可以了。

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大约20分钟左右,听到电饭煲发出“滴滴”的响声后,自动转为保温状态,说明粥已经熬好了。