做烧烤肉类用什么料腌制

更新于:2023-10-28 07:16:46 知识问答 万阅读
最佳答案烧烤肉类腌制用什么作料烧烤肉类怎样腌制用什么材料腌制烤出来比较香

烧烤肉类腌制用什么作料

烧烤腌制..在烧烤前,把速冻鸡翅,,鱿鱼 田鸡.解冻。用黄酒,酱油,姜末五香粉放盐.味精..腌制一下。。,烤,鱿鱼 田鸡烤好放葱味道更好。

鸡翅 牛肉 羊肉 ..解冻。用黄酒,酱油,姜末五香粉放盐.味精..腌制一下首先是肉类,肉类烧烤前一般需要腌制。。前段时间出去烧烤,烤了一个奥尔良鸡翅很好吃……做法是,在烧烤前,把速冻鸡翅,解冻。用黄酒,酱油,姜末,五香粉,腌制一下。。分量不宜太多,自己控制,时间最好是一晚上,最短也需要3小时,然后在靠的时候涂上蜂蜜就行了。

还有烤肉,腌制的方法和上面相似。烤的时候涂上实用油。

腌制的好处就是烤的时候比较轻松。

至于素菜。。。虽是刷油。。。放盐,味精,花椒,辣椒,五香粉,酱油。

在重庆,很流行在烧烤以后,在放在一个小锅里,放上一些泡辣椒,炒一下,很好吃,特别是鱿鱼须。。。

在烤鱼的时候,除了研制以外,可以在肚子里放一些泡辣椒和小葱,味道更好。

烧烤肉类怎样腌制用什么材料腌制烤出来比较香

其实有专门的地方买那种弄好的肉什么的,一斤收五块钱。不过你要是自己弄的话,那就放点白酒、多放点洋葱、放料酒、辣椒面、