低筋面粉怎样做南瓜饼
准备材料：南瓜：100克、低筋面粉：200克、豆沙馅：200克、红萝卜片：适量、黄瓜皮：适量。
1、南瓜去皮切片，然后放入微波炉，高火打五至六分钟
2、将南瓜拿出来，趁热碾成南瓜泥
3、放凉后加入面粉，一点点的加入
4、直到和成软硬适度的面团
5、将面团分成大小相同的剂子， 并将准备好的豆沙馅也同时搓成小球
6、将面团按压成圆片， 中间放入豆沙馅
7、包成圆球
8、按扁点，用塑料板划出南瓜的纹路
9、将黄瓜皮切小，削尖， 插入中间处
10、在蒸锅上刷一层薄薄的油， 垫上红萝卜片
11、将小南瓜饼放在上面，水开后大火蒸六分钟即可
12、完成
低筋面粉怎么做饼
有些时候我们可以用低筋面粉来做饼，但是大多数人都是用低筋面粉来做点心的，那么低筋面粉怎么做饼呢？
低筋面粉饼：1.土豆放入锅中煮三十分钟至熟软（也可用蒸锅或微波炉）；
2.洋葱切丁（发现切开的洋葱象一朵朵莲花的花瓣，很美）；
3.锅中放入适量黄油，加入洋葱碎炒香；
4.放入肉馅炒至完全变白；
5.放入盐和黑胡椒粉调味；
6.将煮熟的土豆用叉子碾成泥；加入盐、黑胡椒粉调味，加一勺牛奶拌匀；
7.放入肉馅拌匀；
8.把调好的馅料用手团成小球（最好戴上一次性手套防粘）；将小球先裹上一层面粉；
9.再裹上一层蛋液；
10.最后裹上面包糠；油温六成热时，放入裹好面包糠的小球，炸至金黄酥脆状即可；
11.将炸好的可乐球捞出，放到厨房纸巾上滤油即可。
