蒸鸡蛋糕和水煮鸡蛋哪个有营养
如果你是成年人了，那么还是煮鸡蛋好一些。请看说明：
-------------------------------------------------
科学吃鸡蛋
最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
鸡蛋一天吃多少：鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。
蛋白好还是蛋黄好：正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。
水煮蛋和蒸蛋哪个减肥
个人觉得水煮蛋比较减肥，因为水煮蛋当中不含调料，然后你就直接吃个鸡蛋就好了，水蒸蛋的话还需要一些调料，所以我感觉水煮蛋比较减肥
水煮蛋和蒸蛋哪个减肥
减肥的时候吃水煮蛋更能够减肥。
可以给减肥者补充优质的蛋白并且热量比较低，一个鸡蛋的热量大概只有100千卡，同时鸡蛋当中的氨基酸和人体比较相似，所以吸收率比较好，还能够增强饱腹感减少其它食物的摄入。
蒸鸡蛋和煮鸡蛋相比，水煮蛋的蛋白利用率更高，更容易被人体吸收。并且水煮蛋也比较方便，操作比蒸鸡蛋简单。
水煮蛋对减肥来说是可以起到辅助作用的，但是一定要注意不要过量，过量不但不会减肥还会增肥。鸡蛋中含有丰富的营养元素，它可以给人提供很多的能量，保持持久的活力，这样就可以减少食物的摄入，从而达到减肥的目的。每天在早上食入一个鸡蛋即可。
千万要注意一定不要多吃，再搭配些其他的蔬菜水果等等，再配合些运动，在运动上更要注意要勤于锻炼，这样才能更好的起到减肥的效果。
这样的方法虽然没有多大副作用，只要忍住吃其他零食的冲动。水煮蛋减肥法并不是只是吃水煮蛋，而是搭配一些蔬果，或是搭配一些未加任何糖分的饮料。
但是水煮蛋减肥法需要每天进食5-6个鸡蛋，相当于进食1500毫克的胆固醇，是人体所需正常值的5倍。
蒸鸡蛋和煮鸡蛋哪个热量高
蒸鸡蛋热量更高。看到这个词语，我就想起了我的爸爸，我的爸爸就是会给我蒸鸡蛋煮鸡蛋的那个人！对我非常的好。
