炒老黄瓜的做法步骤图，炒老黄瓜怎么做好吃
主料
2人份
老黄瓜400克、猪肉(瘦)150克
辅料
植物油2汤匙、葱1段、食盐2克、料酒1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、胡椒粉1茶匙
老黄瓜炒肉片步骤1
老黄瓜用刮皮刀去皮
步骤2
对半切开，用勺子刮去瓤
步骤3
切3-4毫米厚的片
步骤4
猪肉切片，加入胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌制10分钟
步骤5
锅加油烧热，下入肉片中小火炒制肉片变白
步骤6
淋入酱油，加入葱花，翻炒均匀
步骤7
下入黄瓜片，盐，大火翻炒2分钟左右盛出即可
老黄瓜怎么炒好吃
老黄瓜炒好吃又简单的做法步骤如下：
1、把老黄瓜洗净，切成菱形片，讲究点儿的话，先去皮去籽后再切成菱形片。
2、葱和蒜都切末；热锅热油，先炝香蒜末。
3、倒入黄瓜片，中火，把黄瓜片炒至半透明状。
4、接着烹入料酒、酱油、蚝油、黑胡椒碎、白糖，翻炒均匀。
5、然后撒入切好的葱末。
6、炒匀后出锅前点香醋，再次炒匀，关火装盘出锅。
老黄瓜怎么做好吃，清炒老黄瓜的家常做法
主料老黄瓜2根猪肉1小块小辣椒2根
辅料盐半勺耗油1勺五香粉半勺葱1根蒜3瓣
步骤
清炒老黄瓜的做法步骤11.准备材料
清炒老黄瓜的做法步骤22.老黄瓜去掉外皮，然后用刀片成小片。不方便的话，也可以用刀切
清炒老黄瓜的做法步骤33.辣椒切丝，葱蒜切末，肉切成肉片。老黄瓜中间的芯就扔掉，只要嫩肉就可以。
清炒老黄瓜的做法步骤44.热锅一点油，下入葱蒜中火炒到肉片发白，葱蒜出香味
清炒老黄瓜的做法步骤55.接着下黄瓜片和辣椒丝一起翻炒均匀
清炒老黄瓜的做法步骤66.加入盐，耗油和五香粉，继续翻炒均匀就可以出锅拉。
清炒老黄瓜的做法步骤77.老黄瓜自带酸味，真是开胃的好菜。
炒韭菜怎么做好吃，黄瓜炒韭菜的家常做法
主料黄瓜500克韭菜100克辅料油适量盐适量味精适量大蒜适量
步骤
黄瓜炒韭菜的做法步骤11.黄瓜去皮切片备用
黄瓜炒韭菜的做法步骤22.韭菜切段
黄瓜炒韭菜的做法步骤33.倒入色拉油烧热
黄瓜炒韭菜的做法步骤44.倒入黄瓜翻炒几下
黄瓜炒韭菜的做法步骤55.倒入韭菜煸炒熟后加入大蒜、盐、味精炒匀后起锅
黄瓜炒韭菜的做法步骤66.炒匀后装盘
黄瓜子怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 2人份
黄瓜子(生)500克
调料
八角3粒、花椒1勺、茴香1勺、桂皮2小段、甘草4片、食盐15克
五香瓜子步骤1
将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘
步骤2
然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀，住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水，一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味
步骤3
将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入
步骤4
大火开锅后小火煮20分钟关火，浸泡着直到水完全凉透，然后用漏勺捞出控一会水分
步骤5
剪一块正方形纱布折叠然后将其底边和另一个侧边用针线缝合，然后翻过来将缝缝翻到袋子里，一个开口的长方形纱布口袋就做好了
步骤6
将煮好的瓜子放入袋子里(只装到7分满就可以了，这样袋子才可以平摊开利于热气在袋子中循环)，将袋口系上，然后将袋子平躺铺平铺均匀放到暖气上烤干就可以了，大约需要3天，一定要烤的干一些才好吃，要每天将袋子翻翻面
步骤7
没有暖气的，可以讲煮好的瓜子放入炒锅中干炒到干透即可;也可以放入烤盘中摊开，然后用100度上下货烤到干透即可，大约需要一个小时
黄瓜玉米炒豆干的家常做法怎么做好吃
食材用料玉米1支 豆干2大块 小黄瓜300克「酱料」糖少量「酱料」盐适量「酱料」麻油半匙「酱料」橄榄油半匙
黄瓜玉米炒豆干的做法
小黄瓜洗净切小丁。豆干切小丁。玉米用刀起粒去梗。
2.小黄瓜丁、玉米粒、豆干丁一起入锅，加一点水润湿，用大火快炒两分钟，再加入少量的糖、适量的盐调味。
3.关火后淋上半匙的麻油、橄榄油即成。
