茶树菇老鸭汤怎么做好吃，茶树菇老鸭汤的家
主料
鸭
300克
15克
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
1.鸭肉洗净。
2.飞水。
3.生姜，大葱。
4.焯好的鸭肉放入锅中，注入足量的水。
5.放入大葱和生姜炖煮。
6.茶树菇清水泡发。
7.洗净。
8.放入茶树菇一起炖煮三小时。
9.最后适量盐调味即可。
茶树菇老鸭汤该怎么做？
茶树菇老鸭汤该怎么做
准备材料：茶树菇适量、鸭子一个、油盐适量、生姜适量。
1,首先准备一只新鲜的鸭子，把鸭子洗净，把鸭头和鸭尾全部去除，再把鸭的肚子中的东西全部不要。
2.在把鸭子用刀切成一块一块的形状。
3.然后在锅中放一大锅水，然后把切好的鸭子放入锅中去除血水。
4.大概煮10分钟后就可以捞上来了。
5.期间可以把茶树菇洗净，取出放入水中浸泡20分钟。
6.然后把锅洗净，放入清水，把鸭子放入锅中先大火烧开，再把转小火慢炖。
7.大概煮2个半小时以后再把茶树菇放入锅中和鸭子一块儿煮。
8.然后再等半小时以后就可以关火了，让它焖一会就可以吃了。
9.一锅好吃美味的茶树菇老鸭汤就这样做好了，大家还不赶紧去试试!
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茶树菇老鸭汤怎么做
茶树菇老鸭汤
原料：茶树菇、老鸭肉、姜、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备好鸭肉和泡好的茶树菇（茶树菇提前一晚上泡好）
第2步、锅中烧水，加姜片，葱打结，放入鸭肉焯水
第3步、水开煮一会儿，捞起鸭肉过凉水，清洗干净
第4步、高压锅内加适量的水，茶树菇和泡茶树菇的水（泡茶树菇的时候要先洗干净茶树菇，再放水泡发）可以一起倒入，加姜片，放入鸭肉
第5步、高压锅压40分钟，加盐，鸡精就可以吃了
