茶树菇炒五花肉的做法步骤
步骤
1.准备好的食材。
2.五花肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
3.把调味料拌均匀。腌制2个小时。
4.茶树菇去掉尾部。
5.然后切小段。
6.下油锅，爆香五花肉。
7.爆香肉后再倒进茶树菇一同翻炒。
8.加上少许的盐。
9.再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。
小贴士
1.茶树菇营养丰富，用来煲汤也是不错的选择哦。
茶树菇炒五花肉的做法
茶树菇炒五花肉做法： 1.准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。 2.锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。 3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 4.倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的，最后可以加少许香菜。 黄金茶树菇主要原料：茶树菇 咸蛋黄若干 鸡蛋一枚 1、茶树菇洗净切段，咸蛋黄蒸熟捣碎； 2、锅内加适量水和两勺盐，烧开后投入茶树菇煮约5分钟，取出沥干水分； 3、倒入蛋液和茶树菇搅拌均匀； 4、每条茶树菇均匀蘸上一层生粉； 做法： 1、锅内加油烧至八成热，下茶树菇条； 2、炸至金黄色捞出沥干油； 3、另起锅，加少量油，倒入咸蛋黄泥炒散，根据咸淡加适量盐调味； 4、把炸锅的茶树菇倒入，均匀裹上一层蛋黄即可素爆茶树菇将茶树菇放入温水中浸泡，大约30分钟． 然后，将茶树菇洗干净（有些沙土） 三，切小丁，放到干净的锅里背干水． 四，放油（适量），放葱头，爆炒至出香味．放入背干水的茶树菇，爆炒． 五，炒熟后，加盐，蚝油，生抽适量． 最后，加葱花适量．
