孕妇每天吃青菜的好处
孕妇吃青菜对胎儿有好处，青菜中含有多种维生素和矿物质，能够提供孕妇所需要的营养和胎儿发育所需。比如青菜中含有丰富的维生素C，维生素C参与体内多种物质代谢，增加免疫能力和抗病能力，对于皮肤的发育也有好处。青菜中含有的钙、铁等微量元素，能够预防孕期贫血，促进胎儿的骨骼发育。青菜中还含有丰富的粗纤维粗纤维，能够与体内的脂肪结合，促进胆酸代谢、减少动脉粥样硬化形成、维持血管弹性。但是孕期营养应当荤素搭配饮食多样化，除了多吃新鲜的青菜以外还需要多进食优质蛋白质，例如瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼肉等，均衡饮食对胎儿的发育才是最有益的。
吃青菜对怀孕有什么好处吗
1.降低血脂：青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为青菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2.解毒消肿：青菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，青菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3.宽肠通便：青菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4.强身健体：青菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。（孕妇能吃莴苣吗？怀孕吃莴苣可减少胎儿畸形）
