哪些蔬菜适合打蔬菜汁 哪些蔬菜适合制作蔬菜汁
1、圆白菜
圆白菜汁对促进造血的恢复有帮助，还可以避免抗血管硬化。如果发生牙龈感染引发牙周病时，有饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，就可以清洁口腔。
2、黄瓜
黄瓜汁对强健心脏和血管方面有重要作用，可以预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，以调节血压，对神经系统镇静、增强记忆力有帮助。头发和指甲所需要的许多元素在黄瓜汁都含有，可以预防头发脱落和指甲劈裂。
3、胡萝卜
胡萝卜汁可以提高人的食欲和免疫力，对减轻溃疡症状，缓解结膜炎，保护视觉系统有帮助。如果哺乳期的母亲每天多喝胡萝卜汁，可以分泌出的奶汁质量会更高。
4、芹菜
由于芹菜的根叶富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，所以，对维生素缺乏者是尤其适合饮用。
5、番茄
番茄汁会有丰富的柠檬酸和苹果酸，有利于机体新陈代谢，还可以促进胃液生成，使对油腻食物的消化加强。其中的维生素P还可以保护血管、防治高血压。
哪些蔬菜可以直接打蔬菜汁喝
可以直接打蔬菜汁喝的蔬菜有黄瓜、胡萝卜、西红柿、藕、芹菜等。黄瓜：葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。胡萝卜：是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。胡萝卜素是维生素A的主要来源。西红柿：是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。
可以直接打蔬菜汁喝的蔬菜有黄瓜、胡萝卜、西红柿、藕、芹菜等。
1、黄瓜：葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。
2、胡萝卜：是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。胡萝卜素是维生素A的主要来源。
3、西红柿：是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。
4、藕：是莲肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。
5、芹菜：属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
适合打蔬菜汁的蔬菜
适合打蔬菜汁的蔬菜有西红柿、藕、甜椒、黄瓜、芹菜等。
1、西红柿汁：富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
2、藕汁：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻，健脾开胃，增进食欲。
3、甜椒汁：甜椒没有普通辣椒的强烈刺激，但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用，其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。
4、黄瓜汁：能有效促进机体的新陈代谢，减肥抗衰老，还可使神经系统镇静、增强记忆力，辅助治疗失眠。
5、芹菜汁：安定情绪，舒缓内心焦虑和压力，是现代高节奏人士的良伴，是营养师给熬夜人群的必补推荐，最为关键的是，芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，尤其适合维生素缺乏者。
哪些蔬菜适合打蔬菜汁
番茄、西芹、白萝卜可以用来打蔬菜汁，因为番茄本身酸酸甜甜的，直接吃有着很好的口感。而西芹里面含有大量的钾元素，打汁后非常适合三高的人饮用。白萝卜的水分很大，且白萝卜的营养很高，也适合用来打汁饮用。
1、番茄
番茄适合用来打汁饮用，因为番茄本身酸酸甜甜的，直接吃有着很好的口感，因此用来番茄榨汁也是不错的选择。番茄中维生素c含量比较高，所以可以选择番茄榨汁可以改善皮肤。
2、西芹
西芹常常用来降血压，增加身体中的钾元素含量，所以用西芹榨汁对于那些三高人群来说，或许是更好的选择，但是缺点是口感较差，可以考虑加一点蜂蜜，改善口感。
3、白萝卜
白萝卜水分很大，所以适合用来榨汁，而且萝卜在中医食疗领域用处非常广泛。本身白萝卜可以改善消化不良、恶心呕吐等症状。所以对于不习惯生吃萝卜的人来说，把白萝卜榨汁是非常不错的选择。
哪些蔬菜适合打蔬菜汁
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胡萝卜
胡萝卜可以榨汁，胡萝卜汁能提高人的食欲和免疫力，减轻胃溃疡症状，缓解结膜炎，保护视力，哺乳期妈妈每天食用一点胡萝卜，分泌出的奶汁质量会更高。
2芹菜
芹菜可以榨汁，芹菜汁可以作为利尿和轻泄剂以及降压的良药，芹菜的根叶中维生素A，B，C，P含量丰富，所以维生素缺乏者可以饮用芹菜汁，而且芹菜中的钙磷含量高，有一定的镇静和保护血管的作用，可以增强骨骼，预防小儿软骨病。
3圆白菜
圆白菜可以榨汁，饮用圆白菜汁可以促进造血机能的恢复，抗血管硬化，对阻止糖类转变成脂肪，防止胆固醇沉积具有良好功效；当牙龈感染而引发牙齿病症时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁可以清洁口腔。
4黄瓜
黄瓜可以榨汁，黄瓜在强健心脏和血管方面具有重要的作用，还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，有使神经镇静，增强记忆力的功效，黄瓜汁所含的许多营养元素是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。
