皮蛋的危害 吃皮蛋有什么坏处
1、皮蛋含有一定量的铅，如果食用过多容易导致贫血症状，并有可能引起免疫力低下的现象。
2、如果长期食用皮蛋，人体对矿物质的吸收性能将减弱，造成缺少钙铁锌等矿物质的症状。
3、在夏天，我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的。因为皮蛋本身的制作方法决定了它独特的风味，即使有些过期变质，也不容易觉察出来。一旦吃了过期的皮蛋，危害是非常严重的，很可能导致腹泻、呕吐等不适症状。
皮蛋吃多了有什么坏处 坏处介绍
1、因为皮蛋中含铅量较高，铅具有毒性，会损伤大脑神经，导致人智力低下，思维迟缓，注意力不集中；还会引起贫血，腹痛，呕吐，食欲下降，关节疼痛等不适。
2、皮蛋还会影响维生素以及矿物质的吸收利用，因此我们不能过量的吃皮蛋，尤其是儿童。
3、皮蛋好吃，但过量的吃还是会给身体带来一定的伤害。
